Esta espécie de árvore, originária da Índia, tem propriedades anti-inflamatórias e antibióticas, e serve para curar até 300 enfermidades
A primeira fábrica integral de pó de moringa de Cuba, inaugurada em La Sierpe, Sancti Spíritus, está pronta para produzir inicialmente umas 200 toneladas.
Segundo informou Prensa Latina, graças as propriedades proteicas da árvore, o pó terá três destinos de vital importância para o desenvolvimento da nação: a indústria farmacêutica, a exportação e como suplemento nutricional na elaboração de biscoitos.
A doutora Concepción Campa Huergo, assessora nacional do projeto, disse que para os espirituanos é uma honra cumprir com este ambicioso projeto concebido pelo líder histórico da Revolução, Comandante em Chefe Fidel Castro Ruz.
Em anos do nascente processo revolucionário, acrescentou, fundou nesse território o Programa Pecuarista, e na etapa final de sua vida projetou e se torna realidade agora outro de seus sonhos concebido para o desenvolvimento agropecuário e de benefício para a humanidade.
Para abastecer a indústria se impulsionam as plantações de mais de dez hectares de moringa, as quais forneceriam anualmente umas 20 toneladas do pó.
Com tecnologia de última geração, de origem austríaca, a processadora favorece a secagem da folha, ao se realizar em condições de escuridão hermética, e evitar assim a desnaturação da clorofila e das demais propriedades nutricionais da árvore.
A fábrica, situada na Empresa Agroindustrial de Granos Sur del Jíbaro, gerará diversos benefícios para e economia local, em primeiro luga; fornecerá suplemento nutricional para seres humanos, assim como, a partir do conteúdo proteico da massa verde, alimento animal para ovinos, caprinos, porcos e aves.
Esta espécie de árvore, originária da Índia, tem propriedades anti-inflamatórias e antibióticas, e atua contra umas 300 enfermidades, é possuidora de todas as vitaminas e propriedades, e também tem efeitos farmacológicos, explicou a doutora Campa Huergo.
Conhecida no mundo como árvore milagrosa, da vida, luz da esperança ou como anjo convertido em planta, é um alimento muito completo, comentou.
A cerimônia de inauguração foi presidida por Jorge Luis Tapia Fonseca, vice-primeiro-ministro, entre outros dirigentes.
(*) Por Tradução > Joaquim Lisboa Neto
Foto > Prensa Latina
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